Дізнайся все про улюблених напоях!


Заготівля м'яти для чаю: як сушити і зберігати в домашніх умовах
1

Заготівля м'яти для чаю: як сушити і зберігати в домашніх умовах

23 январь
Мята була виведена в Англії в 17 столітті з допомогою схрещування двох інших видів чагарників. До

Через скільки можна пити чай після їжі: думка лікарів
1

Через скільки можна пити чай після їжі: думка лікарів

14 март
Вибираючи їжу, ми думаємо вже не тільки про те, наскільки вона корисна або шкідлива, а й про

Сорти кави арабіка і робуста, відмінності між ними і яка кава краще
0

Сорти кави арабіка і робуста, відмінності між ними і яка кава краще

11 март
Чи знаєте ви, що весь різноманітний і багатий світ кави тримається на «двох китах»? Понад 98

Чай з обліпихою - панацея від стресу
0

Чай з обліпихою - панацея від стресу

07 февраль
Обліпиха ще з давніх часів вважалася чудодійною ягодою. У Древній Русі нею лікували безліч різних

Анісовий чай - прекрасний засіб для усунення головного болю
0

Анісовий чай - прекрасний засіб для усунення головного болю

07 февраль
Чай з нього має приємний аромат і солодкуватий смак. Ефірна олія, яке виготовляють з рослини, надає

Чай з лимоном. Скільки калорій в чаї з лимоном? Чим він шкідливий і корисний?
0

Чай з лимоном. Скільки калорій в чаї з лимоном? Чим він шкідливий і корисний?

07 февраль
Додавати шматочок лимона в чорний чай - більш поширене, ніж в зелений. Але ось корисних елементів

Чай Дунтін Білочунь
0

Чай Дунтін Білочунь

06 февраль
Всесвітньо відомий чай Білочунь (приголомшливо романтична альтернативна назва: Смарагдові Спіралі

Жасминовий улун
0

Жасминовий улун

05 февраль
Улун із жасмином не виділяють в окремий сорт, відносять до групи слабоферментованних ароматизованих

Чорниця. Чорничний чай
1

Чорниця. Чорничний чай

05 февраль
Чорниця - низькорослий чагарник, що росте в лісах в тінистих і болотистих місцевостях. Чорниця

Що таке бергамот, його корисні властивості. Чорний чай з бергамотом
0

Що таке бергамот, його корисні властивості. Чорний чай з бергамотом

05 февраль
Одним з найпопулярніших видів ароматизованого чорного чаю є Ерл Грей - чорний чай з додаванням олії

Сорти чорного чаю
0

Сорти чорного чаю

04 февраль
Чорний чай - це чай, який піддається повній ферментації. Чорний чай може бути байховий,

Спеція бодян - застосування в кулінарії
1

Спеція бодян - застосування в кулінарії

21 январь
Бодян - це спеція, яку отримують з тропічного вічнозеленого дерева бодяна справжнього. У їжу

Навіщо пити чай: 20 важливих причин

Чай вважається одним з найдавніших і благородних напоїв, з ним пов'язано безліч легенд, історій і церемоній. І якщо про користь і шкоду кави ще сперечаються, то вважається, що чай однозначно впливає на організм позитивно. Ми рекомендуємо пити його щодня і розповімо чому!

Найвідоміші корисні складові чаю - це антиоксиданти , вони допомагають продовжити молодість організму, борються з інфекційними та онкологічними захворюваннями. Але, потрібно пам'ятати, що це стосується тільки якісного листового чаю. Чай в пакетиках з фруктовими ароматизаторами і добавками не несе ніякої користі для організмау, він впливає тільки на смакові рецептори.


Чай потрібно пити щодня, тому що він:

1. Стимулює розумові здібності.
2. Зміцнює нерви, знімає стрес.
3. Підвищує працездатність.
4. Усуває сонливість.
5. Заспокоює шлунково-кишковий тракт. Для кращого використання в цих цілях напій наполягають довше покладеного для більш повного виділення дубильних речовин. Смак стане більш терпким. Такий чай особливо корисний для хворих на виразку.
6. Відновлює функцію щитовидної залози, більше це відноситься до зелених сортам.
7. Зміцнює стінки капілярів і робить шкіру більш еластичною за рахунок вітамінів В2, Р і К, корисний при захворюваннях шкіри.
8. Зміцнює сухожилля і кісткову тканину.
9. Захищає зуби від карієсу завдяки наявності фтору.
10. Освіжає подих, для цього можна просто пожувати кілька сухих чаїнок.
11. Чи корисний при хворобах печінки.
12. Виводить отрути, допомагає при алкогольної інтоксикації.
13. Рекомендується при цукровому діабеті.
14. Сприяє сечовипускання.
15. Регулює спалювання жирів в організмі.
16. Нормалізує рівень холестерину.
17. Покращує зір, вживають чай рідше хворіють катарактою.
18. Підвищує імунітет.
19. Перешкоджає хронічних захворювань.
20. Сприяє зниженню ваги, найбільше цим властивістю володіють улун і пуер.

Який чай корисніший, однозначно сказати неможливо. Лікувальні властивості в різних видах виражені з різним ступенем. Наприклад, вважається, що чорний чай покращує стан серцево-судинної системи, зелений підтримує рівень цукру в крові, а білий уповільнює старіння шкіри.

Тому ми рекомендуємо пробувати різні види і вибрати той, який сподобається вам найбільше. І наостанок напоминалка про те, як правильно заварювати різні сорти чаю.


Реєстрація