Дізнайся все про улюблених напоях!


Фраппе (Frappe): СКЛАД, ПРОПОРЦІЇ, КЛАСИЧНИЙ РЕЦЕПТ НАПОЮ, ПРАВИЛА ПРИГОТУВАННЯ КАВИ Фраппе
1

Фраппе (Frappe): СКЛАД, ПРОПОРЦІЇ, КЛАСИЧНИЙ РЕЦЕПТ НАПОЮ, ПРАВИЛА ПРИГОТУВАННЯ КАВИ Фраппе

01 март
Фраппе - чорна кава з пінкою, збитий з льодом. Існує безліч рецептів, в напій додають цукор,

Мокко (мокачино): СКЛАД, ПРОПОРЦІЇ, КЛАСИЧНИЙ РЕЦЕПТ НАПОЮ, ПРАВИЛА ПРИГОТУВАННЯ КАВИ Мокко
0

Мокко (мокачино): СКЛАД, ПРОПОРЦІЇ, КЛАСИЧНИЙ РЕЦЕПТ НАПОЮ, ПРАВИЛА ПРИГОТУВАННЯ КАВИ Мокко

01 март
Мокко (мокачино) - це кавово-молочний коктейль, схожий на латте з додаванням шоколаду. Стандарту

Американо (Americano): СКЛАД, ПРОПОРЦІЇ, КЛАСИЧНИЙ РЕЦЕПТ НАПОЮ, ПРАВИЛА ПРИГОТУВАННЯ КАВИ Американо
2

Американо (Americano): СКЛАД, ПРОПОРЦІЇ, КЛАСИЧНИЙ РЕЦЕПТ НАПОЮ, ПРАВИЛА ПРИГОТУВАННЯ КАВИ Американо

01 март
Кава американо (італ. Caffè Americano) - це еспресо, розведений гарячою водою. Наявність пінки

Еспресо (Espresso): СКЛАД, ПРОПОРЦІЇ, КЛАСИЧНИЙ РЕЦЕПТ НАПОЮ, ПРАВИЛА ПРИГОТУВАННЯ КАВИ Еспресо
2

Еспресо (Espresso): СКЛАД, ПРОПОРЦІЇ, КЛАСИЧНИЙ РЕЦЕПТ НАПОЮ, ПРАВИЛА ПРИГОТУВАННЯ КАВИ Еспресо

27 февраль
Еспресо - чорна кава, приготованій в кавомашині або спеціальної кавоварці, де крізь спресовані

Латте (latte):  СКЛАД, ПРОПОРЦІЇ, КЛАСИЧНИЙ РЕЦЕПТ НАПОЮ, Правила приготування кави латте
3

Латте (latte): СКЛАД, ПРОПОРЦІЇ, КЛАСИЧНИЙ РЕЦЕПТ НАПОЮ, Правила приготування кави латте

27 февраль
Якщо в італійському ресторані попросити латте, офіціант принесе стакан молока (latte в перекладі з

Капучино (Cappuccino): склад, пропорції, класичний рецепт напою
2

Капучино (Cappuccino): склад, пропорції, класичний рецепт напою

27 февраль
Капучино (Cappuccino) - італійський кавовий напій на основі еспресо. Класичний варіант включає в

Як зварити каву в турці вдома - 5 правильних рецептів для плити
0

Як зварити каву в турці вдома - 5 правильних рецептів для плити

27 февраль
Мистецтво заварювання кави в турці (джезві) люди відточували протягом декількох століть. Напої,

4 простих рецепта приготування холодної кави
0

4 простих рецепта приготування холодної кави

27 февраль
Обивателі вважають, що холодна кава - це просто остиглий напій або в який доданий лід. Однак існує

Як зварити смачну каву вдома без турки
0

Як зварити смачну каву вдома без турки

27 февраль
Кожен шанувальник ароматної кави знає, що правильно заварювати його треба в турці. Але що робити,

Кавові шедеври - вчимося заварювати каву в турці
0

Кавові шедеври - вчимося заварювати каву в турці

27 февраль
У 18 столітті великий композитор Йоганн Себастьян Бах написав дивно життєрадісне і яскраве твір -

Який буде ефект, якщо приготувати каву з кока-колою?
0

Який буде ефект, якщо приготувати каву з кока-колою?

27 февраль
Трапляються в житті ситуації, коли терміново необхідна ясність думок і бадьорість. Найефективнішою

Термін придатності та правила зберігання меленої кави
0

Термін придатності та правила зберігання меленої кави

27 февраль
Каву можна по праву назвати одним з найпопулярніших напоїв. Він володіє витонченим ароматом і

Навіщо пити чай: 20 важливих причин

Чай вважається одним з найдавніших і благородних напоїв, з ним пов'язано безліч легенд, історій і церемоній. І якщо про користь і шкоду кави ще сперечаються, то вважається, що чай однозначно впливає на організм позитивно. Ми рекомендуємо пити його щодня і розповімо чому!

Найвідоміші корисні складові чаю - це антиоксиданти , вони допомагають продовжити молодість організму, борються з інфекційними та онкологічними захворюваннями. Але, потрібно пам'ятати, що це стосується тільки якісного листового чаю. Чай в пакетиках з фруктовими ароматизаторами і добавками не несе ніякої користі для організмау, він впливає тільки на смакові рецептори.


Чай потрібно пити щодня, тому що він:

1. Стимулює розумові здібності.
2. Зміцнює нерви, знімає стрес.
3. Підвищує працездатність.
4. Усуває сонливість.
5. Заспокоює шлунково-кишковий тракт. Для кращого використання в цих цілях напій наполягають довше покладеного для більш повного виділення дубильних речовин. Смак стане більш терпким. Такий чай особливо корисний для хворих на виразку.
6. Відновлює функцію щитовидної залози, більше це відноситься до зелених сортам.
7. Зміцнює стінки капілярів і робить шкіру більш еластичною за рахунок вітамінів В2, Р і К, корисний при захворюваннях шкіри.
8. Зміцнює сухожилля і кісткову тканину.
9. Захищає зуби від карієсу завдяки наявності фтору.
10. Освіжає подих, для цього можна просто пожувати кілька сухих чаїнок.
11. Чи корисний при хворобах печінки.
12. Виводить отрути, допомагає при алкогольної інтоксикації.
13. Рекомендується при цукровому діабеті.
14. Сприяє сечовипускання.
15. Регулює спалювання жирів в організмі.
16. Нормалізує рівень холестерину.
17. Покращує зір, вживають чай рідше хворіють катарактою.
18. Підвищує імунітет.
19. Перешкоджає хронічних захворювань.
20. Сприяє зниженню ваги, найбільше цим властивістю володіють улун і пуер.

Який чай корисніший, однозначно сказати неможливо. Лікувальні властивості в різних видах виражені з різним ступенем. Наприклад, вважається, що чорний чай покращує стан серцево-судинної системи, зелений підтримує рівень цукру в крові, а білий уповільнює старіння шкіри.

Тому ми рекомендуємо пробувати різні види і вибрати той, який сподобається вам найбільше. І наостанок напоминалка про те, як правильно заварювати різні сорти чаю.