Добавлено:
0

Про користь зеленого чаю вже сказано і написано чимало, але не всі знають, як його правильно вживати, щоб не нашкодити організму. Головне питання - чи можна на ніч пити зелений чай? Одні фахівці стверджують, що він відмінно замінить ранковий підбадьорливий кави, а інші, навпаки, радять пити напій перед сном.

Останній висновок заснований на тому, що в складі зеленого чаю знаходиться спеціальна речовина, що нормалізує сон - теанин. Однак і тут не все так однозначно, адже крім нього, в листі чаю міститься велика кількість різних компонентів.

Властивості цього напою

Більшість людей вважають за краще випити перед сном чашку гарячого ароматного чаю. Важливо пам'ятати, що зелений чай не п'ють занадто гарячим і не заварюють його окропом. 

До складу зеленого чаю входять :

  • катехін;
     
  • поліфеноли;
     
  • теанин;
     
  • каротиноїди;
     
  • кофеїн;
     
  • фторид кальцію;
     
  • лютеїн.
     

Завдяки катехіни, відбувається швидке спалювання жирів в організмі, що корисно при схудненні і сприяє прискоренню метаболізму. Поліфеноли, каротиноїди і лютеїн володіють сильним антиоксидантною дією. Фторид кальцію зміцнює зубну емаль, а теанин підвищує рівень серотоніну, що благотворно діє на нервову систему. Крім того, в зеленому чаї знаходиться певна кількість кофеїну, що прискорює обмінні процеси і збуджують нервову і мозкову активність.

Незважаючи на такий різноманітний і суперечливий склад, цей напій дуже корисний і смачний. Його регулярне вживання захищає зуби від карієсу, а порожнину рота від запальних захворювань. Зелений чай не тільки зменшує кількість поганого холестерину в організмі, але і позитивно впливає на органи травлення , очищає печінку і кишечник від токсинів, уповільнює процеси старіння.

Напій має сильну сечогінну дію, здатний оновлювати склад крові і зміцнювати імунітет. Через те, що в ньому міститься кофеїн, зелений чай володіє бадьорить і стимулюючою дією, покращує настрій. 

У чому зелений чай перевершує кави?

Кофеїн, що міститься в зеленому чаї, впливає на сон, викликає його порушення (безсоння) і, як наслідок, подальше зниження працездатності і ослаблення імунітету. Згідно з дослідженнями, проведеними у 2000 році , регулярне вживання зеленого чаю (кілька кухлів в день) надає на організм такий же вплив, як і натуральна кава. Хоча кофеїну в чаї міститься на порядок менше, але бадьорить він не гірше.

Однак деякі сорти чаю діють на нервову систему розслабляючи, заспокоюють. Пов'язано це з високим вмістом в них амінокислоти теаніна.

Трохи пізніше, американські вчені виявили зв'язок між зеленим чаєм і апное сну. Апное - це розлад сну, при якому у людини порушується природний процес дихання, в результаті якого відбувається його зупинка на 5-10 і більше секунд. Наслідками такого порушення є збільшення числа вільних радикалів, що порушують короткочасну пам'ять і концентрацію уваги.

Поліфеноли, що містяться в зеленому чаї, перешкоджають розростанню кількості цих радикалів , роблячи позитивний вплив на організм в цілому. Повністю вилікувати апное за допомогою одного лише зеленого чаю не вийде, але помірне його вживання значно поліпшить стан, частково позбавивши від хронічного хропіння.

Залежно від виду і сорту зеленого чаю, в ньому буде і різну кількість кофеїну. 

Деякі любителі, радять знизити його зміст самостійно, заливши чайне листя окропом (секунд на 20) і слив воду, заварювати напій як зазвичай. Але це не правильно. Великого зниження рівня кофеїну не відбудеться, а смак корисного напою буде безнадійно зіпсований.

Чому зелений чай не можна пити ввечері або на ніч?

Вживати зелений чай треба розумно, і краще вранці або після полудня. Він має вкрай бадьорить і тонізуючий ефект, надаючи негативний вплив на сон, тому випита на ніч одна чашка цілком може призвести до безсоння.

Вчені переконані, що протягом дня можна випити не більше 10 чашок напою, але останню - не пізніше, ніж за 4-5 годин до сну . Перевищення норми здатне викликати неприємні наслідки у вигляді нудоти, тахікардії, алергії, набряків особи і рук, діареї.

Краще пити такий напій з молоком, що допоможе позбутися від втоми, зняти напругу після важкого дня. Добре спати допоможе напій, заварений з мелісою, м'ятою, але навіть в цьому випадку, захоплюватися чаєм на ніч не варто, адже замість очікуваної користі можна завдати шкоди організму.

Коли його можна вживати?

Деякі фахівці радять для прискорення засипання випити невелику чашку чаю з медом і лимоном за пару-трійку годин до відходу до сну. По-першу чергу, це пов'язано з високим вмістом кофеїну в напої і в його сечогінний ефект.

Існує кілька простих правил безпечного і корисного чаювання :

  1. Зелений чай можна вживати натщесерце, щоб не дратувати слизову. Оптимальним, вважається вживання чаю через годину після їжі або пізніше .
     
  2. Після обіду і ближче до вечора, пити чай з цукром і здобної випічкою не варто.
     
  3. У другій половині дня, в свіжозаварений напій можна додати трохи молока.
     
  4. Заварювати зелений чай окропом не можна. Температура води не повинна перевищувати + 85-90C, а посуд краще використовувати тільки порцеляновий або скляний.
     
  5. Наполягати напій треба не більше 5 хвилин, щоб збереглися всі корисні компоненти.

Дотримання цих принципів дозволить насолодитися корисним і дуже смачним напоєм, без шкоди для здоров'я.

Яким чаєм його можна замінити?

Якщо дуже хочеться випити перед сном чашку гарячого зеленого чаю, але не страждати від безсоння, то замінити його можна якимось трав'яним або фруктовим напоєм. Однак і тут слід дотримуватися обережності, адже деякі трав'яні відвари також можуть спровокувати безсоння.

Відмінно підійде для вечірнього чаювання чай з ромашки або меліси, з валеріаною, м'ятою, материнкою і чебрецем. Ці трави мають сильний седативний ефект, заспокоюють нервову систему, розслаблюють. Абсолютно нешкідливими в цьому плані вважаються фруктові чаї, відвари і морси, які не містять кофеїну і не надають збудливої ​​дії на організм.


Реєстрація